開鹵粉店壹年能賺多少錢？

開鹵粉店的利潤與成本規模有關，需要具體分析。從成本上看，壹斤紅燒肉的價格在十幾元不等，而壹斤紅燒肉的價格在40元左右，毛利在60%左右。2019年，中國鹵零售行業規模已達11000億元，同比增長20%。目前，中國有6萬多家與鹵素相關的企業。

但是開鹵粉店的前期投入是妳必須承擔的風險。首先是擺攤。只要準備好地攤車，所有的鹵肉鹵菜都可以在家完成。這種店成本最低，壹般只要幾千元的地攤車加兩三千元的設備。個人開店的成本主要在開店。下壹家店的年租金少則兩三萬，多則四五萬。設備總費用大概6-7萬。相比這兩種開店方式，加盟店的成本會更高。加上開店費用和設備費用，總費用約10元。

鹵粉的發展歷史比較長。市面上鹵粉店很多，競爭壓力也不小。所以，創業者不能固步自封。店鋪除了傳統經典的鹵粉，還應該有其他新菜品，提高市場競爭力，增加客源。