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楓糖漿對人體有什麽好處?楓糖漿怎麽用比較好?

美麗迷人的楓樹不僅具有觀賞性,也是加拿大重要的經濟來源之壹。加拿大的糖楓,其汁液含糖量很高,被制成楓糖漿,也是加拿大最著名的特產之壹。目前,全球70%的楓糖漿產品都集中在魁北克省。這種楓糖漿甜如蜜,風味獨特,富含礦物質。它是壹種獨特的純天然營養產品。據說可以美容減肥,很受歡迎。

原料

楓糖含有豐富的礦物質和有機酸,熱量低於蔗糖、果糖和玉米糖,但鈣、鎂和有機酸遠高於其他糖類,可以補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高,含糖量在66%左右(蜂蜜含糖量在79%-81%左右,含糖量高達99.4%)。

使用

最常見的楓糖漿產品是楓糖漿。當人們喜歡吃蘸了糖漿的煎餅和烤面包時,他們也喜歡把糖漿倒在冰淇淋、酸奶和奶昔上。加拿大人也喜歡把楓糖放在雪上壹起吃。又涼又甜,吃起來軟軟的。吃的時候,只有雪和糖慢慢滑下喉嚨,很舒服。