2、紅燒肉,色澤誘人,肥而不膩,選擇的是帶肥的五花肉,做法很多,最有名的是東坡肉,那才是真正的肥而不膩,入口即化。家裏日常做飯比較簡單,吃多了會累,但是每次吃完還是想下次再吃。
3、酸辣土豆絲將土豆切成絲,然後加入醋和辣椒壹起炒,酸辣土豆絲吃起來脆脆的。切土豆需要壹定的刀工,也比較慢,但是現在有工具可以快速切絲,方便快捷。
4、可樂雞翅,家裏有小孩的話都是做這個菜,而且可樂甜,小孩特別喜歡吃。制作方法也很簡單,只需要把雞翅放在鍋裏壹會兒,然後加入醬油和可樂煮,收汁即可。