將土豆切片，放入沸水中焯3分鐘。
取出並瀝幹水分。
1大勺牡蠣、蠔油和油，1大勺辣椒面和孜然。
攪拌均勻，讓空氣排出煎鍋180度15分鐘。
撒上蔥花和香菜。
烤五花肉
將後腿肉切成大塊。放1個洋蔥
1大勺辣椒面和蠔油加少許鹽。
抓起來腌制30分鐘。
通過空氣油炸鍋180度12分鐘。
翻面撒孜然炒10分鐘。
翻轉160度5分鐘。
馬拉·郭襄
解凍最愛的火鍋食材
65438+醬油、蠔油、油各0湯匙。
給油炸鍋180度放氣8分鐘。
分別加入辣椒面和1湯匙燒烤料。
撒上白芝麻，再攪拌5分鐘。
從鍋裏吃
烤奧爾良雞翅
雞翅鍋鏟+少許鹽+2湯匙醬油+2湯匙蠔油+少許胡椒面+1湯匙奧爾良粉+1湯匙糖。
抓起來腌制1小時。
底部放檸檬，空氣煎180度10分鐘。
取出雞翅刷上蜂蜜水，再烤8分鐘。
中間翻過來刷幾次蜂蜜水，然後10分鐘。