壹、暖脾胃冬季吃羊肉可以改善脾胃虛寒引起的惡心、畏寒等壹些癥狀；如果平時人在脾胃幹燥、手冷的時候拉肚子，冬天可以適當吃壹些羊肉。
二、補腎助陽羊肉的作用之壹是能補腎助陽，能改善腎陽不足引起的腰膝酸軟、怕冷、陽痿等癥狀。
三、補血溫經法女性在經期會感到寒冷和腹痛。在中醫裏，這種情況壹般是宮寒，此時吃羊肉比較合適；羊肉是壹種溫補食物，能溫中散寒，對宮寒引起的痛經有壹定的緩解作用。
第四，保護胃黏膜。羊肉可以保護胃壁，增加消化酶的分泌，有助於消化。