1.壹般大閘蟹上市時間是6月-165438+10月。陽澄湖的大閘蟹最好吃，這是眾所周知的。
二六月份剛上市的大閘蟹，個頭還不大，但是蟹黃真的很豐滿。
3、9月份，母大閘蟹黃殼突出，肉質鮮嫩，口感豐富。
4.65438+10月的公蟹醬，黏膩膩，肉味十足，好吃。
2022年陽澄湖大閘蟹什麽時候上市？
2022陽澄湖大閘蟹預計9月中下旬上市。壹般來說，大閘蟹在每年的9月中下旬開始成熟。壹年中的最佳食用時間為雌蟹10月，雄蟹110月。建議妳這個時候買。
陽澄湖大閘蟹又稱金爪蟹。產於蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大肥，殼青肚白，毛黃爪金，肉膩。農歷九月的母蟹和10的公蟹性腺發育最好。煮熟濃縮，雌的變成金黃色，雄的像白玉，味道鮮美。