工具/材料桑葚、蜂蜜、冰糖、鹽
01首先，將桑葚采摘下來，放入盆中，清除幹凈雜物，用冷水清洗幹凈。
盆中加入適量冷水，倒入適量食用鹽。然後將洗幹凈的桑葚倒入盆中，浸泡20分鐘左右，再取出。然後，把桑葚放入容器中，瀝幹水分。
將瀝幹水分的桑葚放入鍋中，加入少量冰糖和冷水，大火煮至沸騰。然後，把火關小。邊煮邊攪拌，待鍋內桑葚和冰糖迅速融化，混合成粘稠狀時關火。
熄火後，將鍋內食物攪拌五分鐘左右，即可盛入出鍋，稍冷卻。待盆中桑葚冰糖醬稍涼後，加入適量蜂蜜攪拌均勻，即可食用。至此，簡單方便的桑葚醬就做好了，滿嘴水果的美味。