周的培訓經歷

先後就職於北京世紀連贏餐飲公司、浙江湖州天皇酒店、山東棗莊礦業集團、山東棗礦集團接待中心、江蘇樣板紅鮑魚翅樓、北京聯合大學、山東航空大廈、北京大鴨梨餐飲集團、山西太原鮑莉飯店、豫園飯店、山東省烹飪協會、河北大富餃子王、石家莊醬、滄州百鉆頭餐飲、河北科技大廈、濰坊市飲食文化研究會。

周老師已在全國教授了3000多名廚師和餐飲管理者，其中餐飲行業JC管理已在全國40多家餐飲企業成功推廣實施，為企業創造了理想的社會效益和經濟效益。周老師也被餐飲界譽為“餐飲JC管理的創始人”。

周老師有著長期堅定的信念，對餐飲教育非常忠誠，有著強烈的社會責任感和敬業精神。他不為眼前利益所誘惑，壹心壹意致力於弘揚中華烹飪的宏偉事業，把培養優秀人才作為自己教學工作的追求目標。他是壹位師德高尚的優秀教師。