2.先把花生撿起來,把碎的挑出來。
3.將花生用清水洗凈,放入姜、大料、桂皮腌制三個小時左右。
4.放在火上,大火煮開,撇去浮在上面的粉末,轉小火煮40分鐘左右,加鹽再煮20分鐘。
5、可以根據自己的口味調整鹹度,也可以放點紅辣椒煮,會有點辣,很好吃。壹公斤花生。
2,3八角茴香
兩個幹辣椒。
壹塊肉桂
適量的鹽
方法/步驟:
1,先把花生洗幹凈,然後找個鍋泡水壹晚上。
2.將花生從清水中撈出,再次洗凈,然後放入高壓鍋中。
3.將八角、桂皮、幹辣椒、鹽和水放入高壓鍋中。
4.用高壓鍋烹飪。高壓鍋打開後,轉小火燜10到15分鐘。
5、最好把湯倒出來泡在碗裏,這樣花生更美味。想吃的時候,就拿出壹個盤子。
大膽去做,就會做好。