絲瓜
100克
蒜
半朵
剁辣椒
適量
蒸魚醬油
適量
香油
少許
白糖
適量
制作時間：10-20分鐘用餐人數：步驟
1
絲瓜削去外皮。
2
切成大小相同的段。
3
用勺子挖掉壹些絲瓜瓤，為了方便裝東西。
4
蒜剁碎，把剁碎的蒜放在鍋裏炒香。
5
把炒熟的蒜裝入挖好的絲瓜段裏。
6
然後把剁辣椒放在蒜上面。
7
上鍋蒸好的絲瓜。蒸絲瓜的時候，先燒開鍋裏的水，然後把整理好的絲瓜段放入鍋中蒸5分鐘即可。
8
把蒸魚醬油和香油混合壹起做調味汁，喜歡甜口味的可以再加入壹些白糖。
9
把調味汁用勺子均勻的淋在蒸好的絲瓜上即可食用。