1雞腿
土豆1克食物
壹塊細香蔥是很好的食物。
兩瓣大蒜食品。
壹片姜是很好的食物。
壹份八角茴香
花椒
醬油適量
舊泵適量
適量的油
醋是壹瓶食物。
紅燒土豆雞的做法
紅燒土豆雞插圖11。將雞腿切塊，用清水浸泡半小時。
插圖紅燒土豆雞22。準備其他食材，土豆切塊。
紅燒土豆雞的做法說明33。將雞肉放入冷水中，煮熟後撈出。
紅燒土豆雞做法圖解44。熱鍋放冷油，爆香蔥、姜、蒜、花椒，倒入雞精、醬油翻炒。然後將熱水倒入雞肉中，加入土豆。
說明實踐燉土豆雞55。中火20分鐘後，大火收汁，倒壹瓶醋，然後出鍋，和菜壹起吃。
如何用手機看這道菜
技巧
將雞肉放入冷水中煮熟，煮開後取出，否則會影響口感。