2.培根在生活中很常見。不管是放在面包裏，煎餅裏，火鍋裏，還是麻辣燙裏，都是很不錯的，但是有時候買回來我們也吃不完。對於那些已經拆解的臘肉，如果不密封保存，很容易變質。
3.把臘肉開袋後放在冰箱裏保存會更好，因為冰箱裏的溫度比較低，可以抑制細菌的生長，從而延長保質期，這樣可以保存壹周左右，只要在這個時間段內把臘肉吃完。
4.另外，如果想把臘肉保存更長時間，也可以放在冰櫃裏保存。想吃的時候拿出來加熱就可以了，但是建議不要放太久，否則口感和營養成分會下降，影響食用價值。