當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 紅薯條的做法家常最簡單做法

紅薯條的做法家常最簡單做法

紅薯條的做法家常最簡單做法

用料 ?

紅薯 1 個

澱粉 1勺

橄欖油 1勺

甜椒粉 適量個

鹽 適量(最後撒)

簡易烤紅薯條-好吃又健康的做法 ?

壹個大紅薯

請點擊輸入圖片描述

削皮,切成薯條,比薯條略大壹點,沖水,表面濕潤方便沾澱粉。

請點擊輸入圖片描述

加壹勺澱粉和適量甜椒粉拌勻,加澱粉是為了表面酥脆,甜椒粉是為了調味道,很搭。我壹般放到壹個大號的圓保鮮盒裏面用力搖,就會混合的很均勻了

請點擊輸入圖片描述

加兩勺橄欖油,再搖勻。

請點擊輸入圖片描述

平鋪到烤紙上,最好不要粘粘,這樣外面會酥脆壹些。

請點擊輸入圖片描述

180度烤20分鐘左右,根據烤箱情況,可以中途用鍋鏟翻壹次面。

看到外面滋滋的冒泡,表面變幹就差不多了。

上桌之前再撒鹽,(鹽放太早吸濕會導致表面不脆)

請點擊輸入圖片描述