2、竹筍含有植物蛋白、維生素B、維生素C、維生素E,以及鈣、磷、鐵等人體所需營養物質,女性適量進食有利於補充相關營養。另外,竹筍中含有的植物纖維較多,適量食用有利於增加腸道內的水分,可以起到壹定的潤腸通便作用,從而可能對於減肥有壹定幫助。
3、生活中有吃竹筍抗衰老的說法,竹筍中的確含有維生素C、維生素E,具有壹定的抗氧化作用,可能對皮膚有輕微的保護作用。但是隨著年齡增長,衰老是不可避免的現象,吃竹筍並不能對於女性抗衰老起到明顯作用。因此,將竹筍當成普通食物進食即可,不需要過於放大竹筍的作用。