海藻的原料是什麽？

紫菜是紫菜的壹種，是將條斑紫菜烤熟，再加入油、鹽等調料制成的。本質上，條斑紫菜是條斑紫菜，條斑紫菜全是卵，條斑紫菜不全是紫菜。通常紫菜是指通常使用的條斑紫菜和條斑紫菜兩種。

海藻原料

紫菜以條斑紫菜為原料，壹般分為幹紫菜、烤紫菜和調味紫菜。其中幹海苔壹次加工，海苔壹般用於食品加工和簡單米飯，可以直接食用。烤海苔是幹海苔，是二次深加工後的成品。壹般用於壽司料理或者可以直接食用，全程不添加任何東西。調味海苔是幹海苔，是二次加工後的成品，加工過程中加入調味液。

海藻的營養價值

海藻濃縮了紫菜中的各種B族維生素，尤其是核黃素和煙酸，還有許多維生素A、E和少量的維生素c，海藻中含有約15%的礦物質，包括鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等。這是維持正常生理功能所必需的，尤其是硒和碘。