當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 壹種包子餡白菜蝦仁的方法

壹種包子餡白菜蝦仁的方法

材料:大白菜、韭菜少許、鮮蝦、酸菜肉、方便面、鹽、味精、醬油、蔥姜、色拉油。做法:1、大白菜挑洗幹凈,放入沸水中焯壹下,冷水中撈出,晾幹,切段待用;將少許韭菜切成粉末備用。

工藝:蒸

味道:鹹香可口

時間:

成分:

面粉適量,豬肉適量,白菜適量,韭菜適量,蝦適量,鹽適量,醬油適量,蔥適量,色拉油適量,姜適量。

烹飪步驟:

1.將大白菜挑選洗凈,用開水焯壹下,在冷水中撈出,擠幹,切段備用;將少許韭菜切成粉末備用。

2.鮮蝦洗凈去皮後,加少許鹽調味備用。

3.將腌肉切成小丁,加鹽、味精、醬油、蔥、姜,然後將燉好的蝦拌在壹起備用。

4.15分鐘後,放入切好的大白菜和韭菜末,拌入色拉油,與拌好的腌肉混合均勻,打開包裝。