工藝:蒸
味道:鹹香可口
時間:
成分:
面粉適量,豬肉適量,白菜適量,韭菜適量,蝦適量,鹽適量,醬油適量,蔥適量,色拉油適量,姜適量。
烹飪步驟:
1.將大白菜挑選洗凈,用開水焯壹下,在冷水中撈出,擠幹,切段備用;將少許韭菜切成粉末備用。
2.鮮蝦洗凈去皮後,加少許鹽調味備用。
3.將腌肉切成小丁,加鹽、味精、醬油、蔥、姜,然後將燉好的蝦拌在壹起備用。
4.15分鐘後,放入切好的大白菜和韭菜末,拌入色拉油,與拌好的腌肉混合均勻,打開包裝。