嵌入式烤箱食譜烤脆南奶五花肉。
五花肉800g，鹽(膏藥)適量，南乳2片，
五香粉適量，紅糖適量，鹽適量，白醋適量。
工作方法
在皮膚上打孔，均勻撒鹽，讓鹽滲入皮膚。
2.？南奶、五香粉、鹽、紅糖混合均勻。
3.？將混合好的醬料均勻塗抹在五花肉上，風幹4小時。
4.？插入串肉扡，讓豬肉在烤的時候保持平整。
5.？把它放進預熱好的烤箱。拜金女
6.？30分鐘後，取出肉，用白醋刷皮。
7.？回到烤箱，最高溫度烤至皮焦，取出。
8.？刮去燒焦的部分，取下烤串，靜置半小時。
9.？切厚片擺盤~
最後結果