章魚
400克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
胡蘿蔔
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
烹飪酒
適量的
味精
適量的
步驟
1.給章魚加點鹽
用手抓住它
用水沖洗
4.反復加鹽，抓揉，用水沖洗幾次，然後裝盤。
5.將胡蘿蔔切成兩半。
6.在鍋裏燒水
7.把章魚煮熟。
8.用水沖洗焯過的章魚。
9.將章魚切成小塊
10.在油鍋裏炒洋蔥和姜。
11.加入章魚壹起炒。
12.加點水，稍微煮壹下。
13.加入胡蘿蔔壹起炒。
14.鹽
15.添加原料，提取新鮮的。
16.加糖
17.浸泡澱粉，加入味精。
18.調味酒
19.攪拌均勻
20.掛鉤可以裝。
技巧
章魚壹定要用鹽捏，才能去除汙垢。
炒好後用壹些澱粉勾芡，更濃更好吃。