2.炒菜:香榧是油料作物。經過高溫油炸後,香榧的香氣可以得到改善,吃起來更香。
3、粥:香榧可以和大米、小米等食物壹起煮粥,可以幫助身體補充營養,也更容易消化,適合腸胃功能較弱的人。
4、烹飪:香榧可以和紅棗、枸杞等食物壹起烹飪,既能增加食欲,又能補充身體所需的營養。
5、涼性:香榧可以和西紅柿、黃瓜等食物壹起涼性,既能增加食欲,又能補充身體所需的營養。需要註意的是,香榧中含有大量的油脂,肥胖、高血脂患者不宜過多食用,以免加重病情。如果患者進食後出現不適癥狀,建議及時就醫。