壹片中國林蛙油，放在玻璃或陶瓷容器中，加入200ml純凈水，加入3片生姜。
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在中國林蛙發泡需要65，438+02 ~ 24小時，看著它從小變大特別好玩。中國林蛙的毛泡在市面上的比例是60倍左右，這個中國林蛙的毛泡比目測的100倍左右，2g泡出來壹大碗，圖中無雜質。
中間換水。
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馬塘林蛙
鍋中熱水燒開，放入兩片生姜，放入泡好的中國林蛙，煮2分鐘。這壹步主要是去除可能存在的腥味，但其實這種中國林蛙沒有這壹步也是可以的。
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技巧
1線油可以省去燙的步驟。
記得用純凈水，不要用熱水或自來水。
3.最好用瓷器或玻璃做發泡膠容器，不要用金屬容器。