2.芋頭可以切片，很容易煮熟。電飯鍋開關跳起來的時候，先燉，再開蓋，用壹根很容易插的竹簽就可以把鍋提起來。
3.用勺子將芋頭搗碎，趁熱加入1小塊奶油，攪拌均勻，然後分幾次加入適量的糖，調整到自己喜歡的甜度；也可以加入適量全脂奶粉增香，或者用鮮奶油增加爽滑感。趁熱把泥壓壹壓。壹旦冷卻，芋頭就會變硬。喜歡帶點味道的人，可以取壹部分芋頭，切成小塊再加入。保留壹些顆粒也很好吃。
4.最後加入適量鮮奶，調至自己喜歡的稠度。鮮奶吃得越多，就會越順滑。想要更密實細致的質感，可以把芋頭糊放在屏幕上，壓壹次。奶油加牛奶的芋頭糊，口感奶香，揉成球狀可以直接食用，也可以作為面包、蛋糕、鑼等甜品的餡料。如果想當醬用，可以多加些鮮奶，讓質地更軟，更方便塗抹。當然也可以用於中國的芋頭酥，麻_，芋頭包子等等。