1.材料:瑪麗餅幹200克，榴蓮果肉150克，鮮奶油200克，糖粉少許。
2.瑪麗餅幹先碎，方法不限。
3.最簡單的就是放在袋子裏用搟面杖碾碎，但是效率低，不均勻；放入破壁機中進行破壁，顯然要方便得多；把碎餅幹拿出來備用。
4.取出榴蓮果肉備用。
5.將榴蓮果肉放入破壁機中，用醬料功能攪拌均勻。
6.用電動打蛋器把鮮奶油打到六點，倒入破壁機。
7.利用破壁機的攪拌功能，將榴蓮果肉和鮮奶油攪拌均勻。
8.將裱花袋放在玻璃上，將榴蓮奶油糊倒入裱花袋中。
9.使用時剪壹個小口。
10.準備容器，把餅幹屑鋪在底部，盡量弄光滑。
11.將榴蓮奶糊擠在餅幹層上，從中間外圈開始擠，擠完後輕輕搖晃。
12.餅幹，榴蓮奶糊，餅幹.....都是這樣裝的，最後壹層壹定是餅幹。
13.可以在餅幹上撒壹些糖粉，使成品更美觀(冷凍或冷藏後味道更好)。