1.芥菜修復後洗凈備用。
2.將芥末切成絲備用。
3.往鍋裏加水。煮沸時,將芥菜絲焯半分鐘,撈出備用。
4.炒花生,去皮。
5.將芝麻陶洗凈,油炸。
6.根據個人口味,將鹽撒入芥菜絲盆中,拌勻。
7.然後把花生和芝麻放在壹個盆裏攪拌。
8.打包芥末絲。封口後,可以放入冰箱。可以吃半年。
9.因為大部分家庭都有孩子,所以不要直接放辣椒進去。吃的時候拌壹盤辣椒油,又辣又脆,特別適合吃飯。是家裏不可或缺的配菜。
廚師李阿姨
我是廚師李阿姨。我做菜幾十年了,家人都很著迷!
我教妳好吃的方法。