山藥烏雞湯的功效與作用

1健脾山藥性平，味甘。入脾、肺、腎經，能健脾補肺，益胃補腎。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收，而烏雞也有健脾的功效。所以山藥烏雞湯適合脾胃虛弱、食欲不佳、消化不良的人喝。

強筋壯骨的山藥烏雞湯營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族、維生素A、維生素D、維生素E、鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養成分。適當食用山藥烏雞湯，可以補充營養，強筋壯骨。

3益腎精山藥烏雞湯中的兩種成分入腎經，湯中含有多種營養成分，故具有強身健體、補腎益精的作用，適用於腎虛遺精、婦女白帶多、尿頻者。

本發明滋補肝腎烏雞湯中的烏雞性平，味甘，入肝、腎、脾經，具有滋補肝腎的功效，同時可以滋陰補血。此外，烏骨雞富含鐵，可以預防和緩解缺鐵性貧血。因此，山藥烏雞湯適用於體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、營養不良、頭暈心悸、缺鐵性貧血的人群。