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如何做油炸素丸子簡單又好吃?

1.素丸子可以做壹份素丸子湯。先準備素丸子、白豆腐、小青菜、紅枸杞等食材。

將準備好的素丸子、白豆腐、紅枸杞放入有開水的鍋中,然後加入適量的醬油、鹽、香油,取出時加入小青菜攪拌均勻。

2.素食肉丸也可以用木耳和蔬菜炒。將素丸子和菌菜放入鍋中炒熟。

3.把素丸子直接放在盤子裏吃。剛炒好的素丸子很脆,可以直接裝盤吃。也可以用小香菜裝飾,增加美感。

4.糖醋丸子。將油加熱七分鐘,加入糖,用勺子攪拌防止粘鍋,糖融化後加入醋,然後加入素丸子,加熱後放在壹盤好吃的糖醋丸子上。

5.紅燒素食肉丸。在鐵鍋中加入少量的高湯,加入醬油、姜末、蔥和素丸子,煮到鍋裏的水很少。

素丸子是壹道由面粉、豆腐、雞蛋等材料做成的家常菜。豆腐營養豐富,含有鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃和維生素B6。