煙臺、大連、長島野生半幹鹽漬海參的正確浸泡方法;
1,將鹽漬海參清洗幹凈後,用清水浸泡兩天,每天換水兩次。
2.將泡好的海參洗凈,然後剖腹取出石灰質的牙齒。
3.將海參清洗幹凈後,放入無油鍋中,加入足夠的水點燃,開始烹飪。
4.大火燒開鍋,轉小火煮50分鐘,然後關火自然冷卻。
5.取出徹底冷卻的海參清洗幹凈,然後放入保鮮盒中,倒入足夠的純凈水,再放入保鮮泡中三到四天。
6.壹天換兩次水,三到四天後再吃。
如果不吃泡好的海參,單獨冷凍,用保鮮袋密封,放入冰櫃保存。建議浸泡後的海參盡量在三個月內食用,避免時間過長影響海參的品質和口感。