山蒼子的功效與作用

1開胃健脾西南人會把剛采摘的山蒼子泡在泡菜水裏，大概半個月後取出。可以單獨當泡菜吃，也可以做菜時當調料吃。味道清涼，微辛辣，香氣獨特，有開胃健脾的功效，非常適合食欲不振的人食用。

2祛風散寒山蒼子性溫，有溫中散寒的功效，可用於胃寒引起的腹痛腹瀉；而且山蒼子性溫，有祛風除濕的功效。人們常用山蒼子治療四肢麻木和類風濕性關節炎。

3解毒消腫木姜子木姜子也有解毒消腫的作用，用鮮果、鮮葉外敷，或果實研末敷患處。可用於治療瘡毒、瘡腫。

4行氣止痛木姜性辛，入胃、大腸，辛夷行散，熱能散寒，善溫中散寒，行氣止痛。能治心口冷痛、突發性疼痛。也可用於治療浮熱引起的牙痛，因為山蒼子屬純陽，除攻浮熱，溫經外，散寒少，故可治牙痛。