牛奶100毫升鮮奶油200毫升
黃油100克奶油幹酪250
消化蛋糕200克糖50克
壹點檸檬汁和壹點可可粉。
生產步驟
1.奶酪從冰箱裏拿出來晾壹會兒；下圖中，奶酪在上，鮮奶油在下。
2.消化餅幹放在保鮮袋裏，用什麽東西砸成碎片。
3.小火，融化黃油，加入消化餅幹粉，攪拌均勻，關火。
4.奶酪加50毫升牛奶。
5.加入50毫升牛奶的奶油。
6.4+5+糖+檸檬汁拌勻。
7.準備壹個容器。我用壹個裝滿餅幹的長塑料盒。妳可以做幾個盒子。可以用其他容器或者蛋糕模具。
8.盒子上蓋著保鮮模具，主要是方便後期取出。
9.先填入炒好的消化餅幹粉，壓實。
10.再次填入步驟6的混合物，並抹平。
11.1撒上可可粉，放入冰箱冷藏2小時以上。
12.1取出，脫模，切塊食用。