輕度脂肪肝患者需要避免三個方向進食。
(1)避免攝入過多的鹽。
適當的食鹽攝入是沒有問題的，但是大量的食鹽攝入會使食鹽中的鈉加重肝硬化的病情。
(2)避免高脂肪食物，保持低脂肪飲食。
脂肪需要肝臟分解消化，所以脂肪含量高的油膩食物會增加肝臟的負擔，影響病情。這類食物主要包括:油炸食品、肥肉、五花肉、奶油等。
(3)避免粗糙和堅硬的食物
脂肪肝患者要細嚼慢咽，吃粗糙的食物要特別註意，因為粗糙的食物如果不細嚼慢咽就吞到肚子裏，可能會刺破或劃傷血管，引起大出血。
同時，除了以上三類食物不能吃，輕度脂肪肝患者還需要註意幾點，否則不容易恢復。
(1)不要繼續喝酒，以免加重輕度脂肪肝。
(2)不吃辛辣刺激性食物。
(3)控制脂肪的攝入，少吃豬板油等。
(4)不吃硬的食物，不利於消化。