馬蘇裏拉奶酪和奶酪有什麽區別？

1，成分不同:前者是水牛奶做的；奶酪是由普通牛奶制成的。2、顏色不同:前者是淡黃色；後者是白色的。3.不同類型:前者是乳脂肪含量為50%的輕奶酪；後者是未成熟的全脂奶酪。4.產地不同:前者是意大利，後者不是。

馬蘇裏拉奶酪的Mbth是mozzarella cheese，奶油奶酪的英文名是cream cheese。購買時可以根據包裝袋上的英文名稱購買。

馬蘇裏拉奶酪是壹種溫和的奶酪，產於意大利南部的坎帕尼亞和那不勒斯，由水和牛奶制成。而現代常見的產品是普通牛奶，顏色偏黃，含有50%左右的乳脂。正宗的水牛奶產品顏色為白色，外殼薄而有光澤。當它們未成熟時，質地非常柔軟，富有彈性，易於切片。到期期限約為1到3天。

奶油奶酪，英文叫Cream cheese，是壹種未成熟的全脂奶酪，顏色潔白，質地細膩，味道略帶酸味，非常適合制作奶酪蛋糕。奶油芝士開封後容易變質，要盡快食用。