玉米粉能做啥

1、玉米糊：我們先將玉米粉在清水中攪拌均勻，這樣可以防止在加入玉米粉的時候不會出現顆粒感覺，在鍋內燒好熱水，順時針倒入玉米粉，並且主要不斷地攪拌，直到所有的玉米粉在鍋內完全的溶解。如果不喜歡味道過於清淡，也可以在煮的時候加入喜歡的蔬菜以及鹽。

2、玉米薄餅：將玉米粉、面粉、雞蛋以及少量的糖攪拌均勻以後，在鍋內加入適量的油，將玉米糊倒入鍋內，煎成薄餅即可食用。

3、玉米餡餅：玉米餡餅也是非常好制作的，將玉米粉和面粉以1:2的比例幹成面團，再分成小面團，在小面團內加入餡，在鍋內煎成薄餅即可。

4、玉米餃子：玉米餃子的做法和玉米餡餅的做法相似，只是我們需要最後包成餃子的形狀即可。

5、玉米粥：需要先將玉米粉在清水中攪拌均勻，同時洗幹凈壹些大米，在鍋內加入清水、大米、玉米粉壹同煮熟即可。