佐料
精致的肋骨
0.5斤
韓式辣椒醬
兩勺
郫縣豆瓣醬
兩勺
奶酪
適量的
佐料
青蔥
適量的
芫荽
適量的
烹飪酒
適量的
冰糖
適量的
消耗燃料
1湯匙
步驟
1.準備圖紙中的材料
2.分別食用壹勺油和兩勺辣醬、豆瓣醬。
3.加入歐芹和洋蔥，腌制壹小時。
用保鮮膜包裹
5.壹小時後，油鍋放油，放入冰糖，翻炒糖色。
6.把排骨完全裹上糖。
7.將剩余的香菜和洋蔥片放入鍋中。
8.中間轉到砂鍋或者高壓鍋，把排骨煮熟。
9.烤盤鋪錫紙，把排骨和芝士放在托盤上(不要輔料)只要排骨和芝士好就行。
10.開始吧。快把排骨和奶酪包起來。
11.吃的時候先是奶味濃郁，然後是醬香排骨。