1，準備食材。
2、薏苡仁、綠豆、蓮子混合，洗凈，用清水浸泡1小時以上。
3.將泡好的食材壹起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，轉小火，直至大麥軟爛。
4.加入玉米片和燕麥片，繼續小火煮20分鐘，然後關火。
5、加入適量冰糖完成。
6.成品圖。
擴展數據
燕麥的營養價值:
1，營養成分高。燕麥中蛋白質和鈣的含量是谷類中最高的。兒童和青少年吃燕麥有利於生長發育。成年人以燕麥為主食，有利於防止B族維生素和礦物質的缺乏。
2.輔助控糖。雖然也是高碳水化合物的主食，但與米粉制成的主食相比，燕麥的餐後血糖上升較慢，有利於提高胰島素敏感性。
3.降低膽固醇。許多研究證實，燕麥中富含的可溶性纖維β-葡聚糖和燕麥皂苷可被降低。
人民網-為什麽燕麥是營養之王