生奶是生奶的壹種，不能直接食用。必須加熱消毒後才能安全飲用。
原料奶中含有豐富的免疫球蛋白，能有效抵抗病毒，補充生長發育所必需的鈣。適用於成長中的兒童、青少年和老年人。
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買奶粉盡量選擇“原奶”
“在選購嬰幼兒奶粉時，提醒消費者註意奶粉的生產工藝，盡量選擇濕法生產的奶粉。”近日，在北京市科委舉辦的“健康成長各階段嬰幼兒營養需求及發展趨勢前沿技術研討會”上，北京三元食品有限公司奶粉事業部負責人武松向記者介紹了選購奶粉的小技巧。
他透露，區分幹法生產和濕法生產的方法是拿起奶粉包裝。先看配料表第壹項是不是“原料奶”。如果是，就是濕法生產。如果不是，那就是幹貨。
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