大年三十吃湯圓的寓意是團團圓圓。
湯圓常見於南方人的餐桌上，它是壹種糯米制品。專家介紹稱湯圓也稱“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。煮湯圓時，因為它開鍋之後漂在水上，煞是好看，讓人聯想到壹輪明月掛在雲空。
此外，湯圓的名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福。人們壹邊吃著湯圓，也壹邊期盼來年的生活能夠美好團圓，壹家幸福。
湯圓的歷史。
大概從宋代的歷史記載裏，就能看到湯圓在年夜飯上的身影。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。
到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，裏面有“星燦烏雲裏，珠浮濁水中”的詩句。所以湯圓是壹道從古老的先輩就壹直流傳的菜肴。