安徽有十大名茶，指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、湧溪火青、桐城小花。
1、黃山毛峰
產於安徽省黃山（徽州）壹帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。
2、六安瓜片
產自安徽省六安市大別山壹帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。
3、太平猴魁
產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）壹帶，為尖茶之極品，久享盛名。
4、祁門紅茶
由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁壹帶。
5、屯溪綠茶
屯溪綠茶的集中產區在黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣，以及祁門裏的東鄉等地。