適量的雞翅
生姜適量
大蒜適量
料酒適量
蠔油適量
醬油適量
舊泵適量
五香粉適量
適量的鹽
芝麻油適量
適量的胡椒粉
鮮鮮美味
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
蒜香蠔油雞翅的步驟
1
雞翅洗凈後,瀝幹水分。如果腌制前還有水,用廚房紙擦幹雞翅。
2
在雞翅兩側各切兩道。
三
加入調味料和姜絲。
四
拌勻,腌制2小時。
五
在鍋裏加入適量的油。油熱後關火,加入腌制好的雞翅。
六
煎壹面幾分鐘,然後翻過來煎另壹面。
七
準備蒜末。
八
炒到雞翅可以用筷子輕松插入,倒入蒜末,油多的地方倒入蒜末,讓蒜末發出香味,然後炒雞翅。