“豆腐營養豐富，含有多種人體必需的微量元素，如鈣、鐵、磷、鎂、糖、植物油和優質蛋白質。羊血有活血、補血、化瘀的功效。”
成分詳情
成分:羊血
？適中，豆腐
？適量；配件:現貨
？適量，蒜末
？適量，姜絲
？適量，蔥花
？適量，辣椒粉
？適量，辣椒
？澱粉適量
？適量；配料:料酒
？食用鹽適量
？適量，雞精
？適量，十三香
？適量的
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羊血燒豆腐的步驟
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1配料:羊血、豆腐(分別將羊血豆腐切成丁)
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2熱鍋放油，放入蔥花、姜絲、辣椒粉、胡椒粉、豆瓣醬，翻炒，加入料酒。
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3加入肉湯
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4煮沸後加入羊血、豆腐、食用鹽、雞精、十三香。燉十分鐘左右，加入澱粉勾芡，加入蒜末。
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5.羊血烤豆腐成品圖