顧名思義，燕窩就是燕子的窩，這裏的燕子指的是斯威夫特和金絲燕。鳥巢是由斯威夫特或金絲燕用他們的唾液和羽毛混合而成的。其形狀如元寶，巢呈現不規則網狀。燕窩又名燕菜、燕根，是壹種傳統的珍貴食品。
燕窩是怎麽來的？
燕窩是由雨燕或金絲燕分泌的唾液與羽毛結合而成的巢。它的原產地是馬來西亞、印度尼西亞、泰國等東南亞國家，以及中國的福建、廣東。燕
顧名思義，燕窩就是燕子的窩，這裏的燕子指的是斯威夫特和金絲燕。鳥巢是由斯威夫特或金絲燕用他們的唾液和羽毛混合而成的。其形狀如元寶，巢呈現不規則網狀。燕窩又名燕菜、燕根，是壹種傳統的珍貴食品。
燕窩是怎麽來的？
燕窩是由雨燕或金絲燕分泌的唾液與羽毛結合而成的巢。它的原產地是馬來西亞、印度尼西亞、泰國等東南亞國家，以及中國的福建、廣東。燕窩是壹種營養價值很高的珍貴食品，具有滋陰潤燥、補中益氣的作用。
燕窩的做法
1，用清水泡燕窩，記得泡兩遍，泡完去除雜質和細毛。
2.將清洗幹凈的燕窩放入燉鍋中倒入半鍋高的熱水，然後將燉鍋放入文火中燉30分鐘。冷卻後可以密封保存壹周。
3.也可以將冰糖用熱水放入鍋中，小火煨至冰糖溶解，冷卻後即可裝瓶。