2.將細糖倒入牛奶罐/鍋中,加入鹽和過篩的可可粉。
3.慢慢倒入清水,同時用打蛋器攪拌。
4.把鍋放在爐子上,用中火加熱,不斷攪拌直到沸騰。在加熱過程中,糖會融化,混合物會變稀。A * * *加熱3分鐘左右,沸騰後可以轉小火慢慢攪拌。
5、煮好後,加入香草精,倒入幹凈的容器中,無需冷卻。冷卻後密封保存在冰箱裏。可以保存2周。
6.首先,濃縮咖啡機制作60ML濃縮咖啡,在咖啡杯中加入巧克力糖漿和焦糖糖漿,倒入煮好的濃縮咖啡,攪拌壹次。
7.牛奶用蒸汽管發泡。將泡沫倒在濃縮咖啡上。
8.將鮮奶油裝入滾邊袋中,用星形滾邊口作為裝飾擠在咖啡上。然後擠入巧克力糖漿,撒上可可粉作為裝飾。