600克橙子果肉
麥芽糖(白糖也可以)280克左右。
麥芽糖(白糖也可以)280克左右。
甜味
燒結過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
制作橘子果醬的步驟
1
1,剝橘子去掉衣服和白膜(媽媽幫我修好後沒有流程圖);
2
2、麥芽糖大概估計是倒置的,量是倒置前後重量相減的值,哪個更甜(多少看各自喜好);
三
3.兩者直接在鍋裏煮開後,關小火慢燉(因為去皮的果肉在冰箱裏放了壹晚上,已經有壹些水出來了,所以不加水煮開比較快。如果是幹的,就需要加水);
四
4、色暗粘後;
五
5.將密封的廣口瓶用開水消毒,冷卻後放入冰箱;
六
6.如果我壹次吃不了那麽多,凍的時間長壹點,我就留壹瓶給其他送來寶的好朋友。
使用的廚房用具:烹飪鍋