1.排毒解毒、保護胃壁;
2.抗衰老、預防腦細胞變性,抑制癡呆癥發生;
3.美白皮膚、養顏;
4.減肥、降血糖、潤腸滑、預防大腸、預防大腸癌發生等。
火龍果皮最好的吃法就是榨成汁加點砂糖,凍到冰櫃裏口渴的時候拿來飲用,清甜可口,消暑解渴,除了含有豐富的碳水化合物、蛋白質及花青素外,還含有濃度很高的維生素A、B1、B2、B3、C及鈣、磷、鐵等礦物質,為最佳的天然維生素來源。有明目、降火及良好的養顏美容效果。