材料:鼠草壹把，精糯米粉適量。
輔料:糖粉壹勺。
步驟:
1，鼠草適量，清洗幹凈，挑出裏面臟的東西。
2.鍋中加入適量的水，燒開。水燒開後，加入老鼠草，煮幾分鐘。水量不能太少，沒有老鼠草也能活壹點。
3.將煮熟的鼠尾草擠幹，切碎備用。有人喜歡把煮好的鼠尾草用水搗碎，但我覺得妳不能那樣吃鼠尾草，也沒有巴巴的靈魂。
4.在切碎的鼠草中加入適量的碾糯米粉、適量的糖粉和白糖，但不容易融化，也沒有糖粉方便。
5.壹點壹點地加入清水，把碾好的糯米粉和老鼠草揉成軟面團，然後搗碎成大小相等的小劑量。
6.把它平鋪在鍋裏。
7.保持小火慢煎。蓋上蓋子加熱會更好。煎好後翻面煎兩面。
8、出鍋後可以趁熱吃，外焦裏糯，口感特別軟。