米飯可以用微波爐加熱嗎

可以。加溫時，以免避免水分過多揮發，應當蓋上外蓋加溫。壹般加熱三分鐘左右即可。要挑選合適的便當盒，也可以選擇菜盤。普通的塑料盒會把有害物質融入飯食裏，傷害身體健康。也不能用金屬器皿，微波爐加熱會造成火花放電並反射面微波加熱，既損害爐墻又不可以加溫食材。

米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的壹種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。米飯的主要成分是碳水化合物，米飯中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素含量都較精米米飯中的要高。