冠生園的蜂蜜超市有假貨嗎？

冠生園蜂蜜是真的，但是冠生園並不是做蜂蜜最好的企業。冠生園是食品企業但不是專業的蜂產品企業。大白做的好蜂蜜不壹定好。冠生園蜂蜜因澱粉酶值遠低於國家行業標準而被列入黑名單。

至於妳說的問題，是冠生園的花蜜質量問題。妳買的蜂蜜是被汙染的蜂蜜。如果蜂蜜中的遊離二價鐵含量過高，鐵會與茶葉中的茶多酚反應生成棕色沈澱。它會對人體的肝臟、胰腺和腎臟造成損害。因為妳的花粉是茶花粉，這個現象很明顯。如果使用了其他花粉，就不會發生這種情況。

壹般檢查蜂蜜是否被重金屬鐵汙染。最好的檢測方法是喝杯綠茶，倒入壹點蜂蜜，然後輕輕攪拌。如果水不變色，說明蜂蜜是無汙染的。如果茶葉變黑，說明蜂蜜被汙染了。茶葉顏色越深，汙染越嚴重。