工具/原料:亂皮，餡料。
1，先把餡料放中間，餛飩皮刷點水。
2.向上折，壓上左右兩邊。
3.用雙手輕輕地推動餡料，就像它對折壹樣。
4.將左右角粘附在壹起或重疊在壹起。
包餛飩的註意事項
1、餛飩皮的制作:餛飩皮是制作餛飩的關鍵。妳要選擇優質的面粉和適量的水和面，揉到面團光滑有彈性。為了讓餛飩皮薄而韌，可以加點鹽或者堿水。
2.餡料的準備:餛飩的餡料可以根據個人口味選擇。典型的餡料包括豬肉、蝦、韭菜和豆腐。餡料需要細細剁碎，可以加入適當的調料和調味料來提升口感。
3、包餛飩的技巧:將餛飩皮放在手掌上，中間放壹勺餡料，然後將餛飩皮對折，用手指沿著餛飩皮邊緣捏，將餛飩封口。可以根據個人喜好選擇不同的包裹方式，如折角袋、折疊袋等。
4.控制餡料數量:包餛飩時註意控制餡料數量，不要包太多或太少。餡料太多會導致餛飩封口不嚴，太少會影響口感。