尼格羅尼起初不是雞尾酒的名字，而是壹個人的名字。“尼格羅尼”誕生於19世紀末的意大利。他家裏是世襲伯爵，屬於“不差錢”出身的老爺。
憑借優越的家庭條件，“尼格羅尼”年輕時曾乘坐遊輪環遊世界。他曾經穿越山海，穿越人山。隨著時間的推移，他逐漸變成了壹個經驗豐富、幽默優雅的中年紳士。
1319 Nigroni Nigroni悠閑地跑到佛羅倫薩的壹家酒館。馬上點了壹杯雞尾酒，這是他在美國期間最喜歡的酒。
想著現在已經回老家了，就想做個改變。於是他讓酒保把蘇打水換成杜松子酒，以示區別。就這樣，壹款“全新”的雞尾酒誕生了。他也以自己的名字命名，尼格羅尼。
尼格羅尼簡介
尼格羅尼最廣為流傳的版本是在1919年。在意大利佛羅倫薩的卡索尼咖啡館，尼格羅尼伯爵在結束美國之行後點了壹杯他最喜歡的美式雞尾酒。