所需成分:
紅薯粉壹把，蔬菜適量，火鍋丸子適量，香菇適量，姜壹塊，麻辣火鍋調料適量。
1.準備食材。我用的就是這種火鍋底料，麻而辣，深得家人和我的喜愛。
2.提前用熱水泡好紅薯粉。
3.鍋裏放油，放姜爆香。
4.根據自己口味放入火鍋底料，喜歡辣的多放。
5.放入適量的水，放入香菇和肉丸，大火煮開。
6.蘑菇和肉丸煮好後，加入紅薯粉，再煮壹次，加入適量的鹽，放壹勺醬油，喜歡吃酸的可以加壹勺醋。
7.放青菜，辣椒，雞精，再放點香菜出鍋！
8.又甜又辣又麻的火鍋紅薯粉做好了！粉條超級順滑，裏面的丸子也吸收了湯底的味道，很好吃！
天氣很冷。這碗火鍋紅薯粉很滑，有嚼勁，很暖。在輕松自由中吃飯特別滿足。喜歡火鍋紅薯粉的朋友不要錯過！