1，甘蔗(gān zhè)？壹種多年生草本植物，莖類似竹子，堅實、多汁、味甜，是制糖的原料，也可以生吃。
2.特殊的甘蔗習俗:潮汕有中秋節吃甘蔗的習俗，還有“露營甘蔗燈”的活動。
扛著神像的人們在村子裏巡遊。壹路上都有村民提著甘蔗燈在等待，形成壹條狹長的通道，在甘蔗燈下的“七聖架”中徘徊。在煙火和燈光的映襯下，呈現出壹種熱烈而神秘的氣氛。民間信仰的力量在這裏鋪天蓋地，村民們用這種獨特的方式表達著對未來美好生活的向往。
3.甘蔗的起源
甘蔗可能起源於新幾內亞或印度，後來傳播到南洋群島。它在周宣王的周朝期間被介紹到中國的南部。先秦時期的“者”字是甘蔗，直到漢代才出現。“者”和“甘蔗”的發音可能來自梵文sakara。
公元10至13世紀(宋代)，甘蔗在江南各省廣泛種植。甘蔗在中南半島和東南亞也廣泛種植，如真臘、占城、三佛齊、蘇吉丹等地。