將獼猴桃和切好的梨或蘋果混合在同壹個袋子裏密封3 ~ 5天，再作為熟食食用。
2.在獼猴桃裏插幾根牙簽。
在獼猴桃上放幾根牙簽，放兩天，會軟很多。據專家介紹，之所以會這樣，主要是因為牙簽戳的“傷口”會促進果實產生乙烯，加速成熟。
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獼猴桃禁忌:獼猴桃性寒，不宜多吃。脾胃虛寒者慎食，腹瀉者不宜食用。先兆流產、月經過多、尿頻禁用。由於獼猴桃中維生素C含量較高，容易與乳制品中的蛋白質凝結，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉。所以，吃了獼猴桃之後壹定不能馬上喝牛奶或者吃其他乳制品。
喜歡吃獼猴桃的人，壹天可以吃1-2個，既能滿足人體需要，又能充分吸收其營養成分；飯前飯後0-3小時吃65438+比較合適，不適合空腹吃。
人民網-獼猴桃被譽為“水果之王”，教妳三招催熟。